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I vini premiati corrispondono ai principali vitigni autoctoni della nostra Regione, i riconoscimenti sono stati così distribuiti in maniera equa tra il Primitivo, il Negroamaro e il Nero di Troia, con le debite eccezioni legate alle zone maggiormente vocate. Un plauso particolare va al produttore Gianfranco Fino che con il suo "Primitivo di Manduria Es 2007 " raggiunge la menzione dei tre bicchieri plus , cioè quei vini preferiti dal direttore della guida, Daniele Cernilli . I tre Bicchieri della Puglia Amativo 2007 - Cantele
Giunta alla XXII edizione La Guida dei vini d'Italia 2010 curata dal Gambero Rosso, gratifica lo sforzo e l'impegno delle aziende nostrane.
Dal mondo vitivinicolo delle Puglie anche quest'anno importanti conferme e alcuni risoluti passi in avanti.
Rispetto allo scorso anno infatti sono ben dodici le aziende premiate con i "Tre Bicchieri", cinque in più rispetto alla Guida 2009 , con importanti conferme, qualche rilevante esclusione e apprezzabili novità .
Ed è così che il Primitivo viene premiato per le sue caratteristiche in purezza sia in agro di Manduria ( Morella e Fino ) che in quello di Gioia del Colle (Chiaromonte e Pietraventosa ) o nel salento leccese in abbinamento in percentuali variabili con il Negroamaro ( Cantele e Castello Monaci ).
Un ottimo risultato per un "giovane produttore" che con solo tre annate all'attivo, ( inizia infatti la sua avventura da viticoltore nel 2004 ),
ES 2005 finalista 3 bicchieri; ES 2006 tre bicchieri ; ES 2007 tre bicchieri plus, è riuscito ad affermarsi e ad accrescere l'eccellenze della sua produzione, tanto da esser stato premiato anche come viticoltore dell'anno 2010.
Artas 2007 - Castello Monaci
Castel del Monte Rosso V. Pedale Riserva 2006 - Torrevento
Gioia del Colle Primitivo Riserva 2006 - Chiaromonte
Gioia del Colle Primitivo Riserva 2006 - Pietraventosa
Masseria Maime 2007 - Tormaresca
Nero 2006 - Conti Zecca
Primitivo di Manduria Es 2007 - Fino Gianfranco (Tre Bicchieri plus )
Primitivo Old Vines 2007 - Morella
Rasciatano Nero di Troia 2007 - Rasciatano
Salice Salentino Rosso Donna Lisa Riserva 2005 - Leone de Castris
Salice Salentino Rosso Selvarossa Riserva 2006 - Cantine Due Palme
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