WEEK END DEL GUSTO

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Dopo l'esaltante inizio del 30 Aprile, si è aperta una nuova pagina per l'alta ristorazione e il cibo di qualità in Puglia: i Venerdì del Gusto di BUONA PUGLIA.

Lo scorso 30 Aprile infatti si è svolto con notevole successo di pubblico il primo appuntamento con i ristoratori Buona Puglia e i Venerdì del Gusto: un appuntamento al mese, l'ultimo venerdì del mese, per tutto l'anno.

In questi incontri sarà possibile degustare prodotti di nicchia della nostra Regione, sapientemente trasformati dalle mani degli chef associati a Buona Puglia.

I prodotti scelti per il prossimo incontro, che si svolgerà il 28 Maggio 2010 sono: Gamberi di Muschio, primo sale e ciliegie, tutto annaffiato dai migliori Rosati di Puglia.
Sarà una grande occasione, quindi, non solo per degustare eccellenze del comparto agroalimentare ma anche per ascoltare consigli utili sul prodotto stesso o sulle varie fasi di trasformazione, per allargare le proprie vedute e per confrontarsi con i grandi chef di Puglia.

Oltre alla possibilità di cenare, grazie al coinvolgimento di alcuni operatori turistici, sarà possibile usufruire di interessanti pacchetti che abbineranno alla cena a tema, la possibilità di soggiornare in accoglienti strutture e di visitare, lasciandosi accompagnare da esperti guide del luogo, i più bei comuni Pugliesi.

Visite in azienda e in realtà produttive saranno il contorno di questi week end e i più curiosi avranno modo non solo di assaggiare ottimi prodotti, ma nella maggior parte dei casi, apprendere anche la loro fase di lavorazione.

Per maggiori informazioni visitate il sito www.buonapuglia.eu nella sezione appositamente dedicata ai Weekend del Gusto.

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