sei qui: Buonapuglia >> Style

STYLE

FRUTTA NELLE SCUOLE
24/02/2011

Bookmark and Share Vota l'articolo: 4 voti Vota | Visite : 534

E' stata presentata il 23 Febbraio scorso a Bari alla presenza dell'Assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Dario Stefàno, la 2° edizione di Frutta nelle scuole, programma comunitario coordinato dal Ministero delle Politiche Agricole e rivolto agli alunni delle scuole primarie.
Il fine è quello di incentivare abitudini alimentari corrette anche e soprattutto attraverso un maggior uso di frutta e verdura nelle scuole . Inoltre parallelamente alla diffusione di prodotti ortofrutticoli il compito delle scuole aderenti, sarà quello di proporre percorsi paralleli che possano condurre ad una responsabilizzazione maggiore verso un'alimentazione genuina e corretta.

L'assessore Stefàno sottoline come : "Anche quest'anno abbiamo voluto sostenere il progetto ministeriale ‘Frutta nelle Scuole' nella consapevolezza che possa contribuire in maniera diretta e assai positiva nell'educazione delle giovani generazioni ad una sana, corretta ed equilibrata alimentazione. Riteniamo anzi che nella nostra regione si possano realizzare, in collaborazione con la direzione scolastica regionale e in coordinamento con gli assessorati regionali all'Istruzione e alla Sanità, ulteriori iniziative formative ed educative che vedano il coinvolgimento delle scolaresche in sinergia con i nostri orti botanici e con la rete delle masserie didattiche".

Il progetto, quest'anno ha raggiunto un budget di quasi 35 milioni di euro, nove in più rispetto alla scorsa edizione.
Gli studenti coinvolti sono invece passati da 830 mila a oltre un milione e 300 mila con una copertura del 30% delle scuole primarie del territorio. In Puglia il numero di alunni coinvolti ha oltrepassato la soglia dei 157 mila bambini.

La Puglia dal punto di vista qualitativo è tra le regioni italiane più ricche di biovarietà e produzioni agroalimentari ; molte di queste produzioni fanno parte a pieno titolo della dieta mediterranea, nuovo patrimonio immateriale dell'Unesco, nonostante questo l'incidenza di obesità infantile nella nostra Regione crea allarme e stupore tra gli addetti ai lavori.
Ben vengano quindi iniziative come queste se supportate ovviamente anche fuori dagli ambiti scolastici, è compito primario delle famiglie infatti quello di educare ad un'alimentazione sana e regolare.

« indietro


La mappa dei luoghi »


Ricette e videoricette »


Informazioni esclusive »
- informazioni turistiche
- dove dormire
- cosa vedere
- eventi
- enogastronomia da portare
- enogastromia da gustare
- artigianato
- tempo libero
- suggerimenti