ROSATI IN TERRA DI ROSATI

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Dopo lo straordinario successo della scorsa edizione torna la manifestazione che rende omaggio al Rosato di Puglia in Puglia e non solo.

La macchina organizzatrice della diciottesima edizione è già partita e quest'anno si avvale della collaborazione di sempre maggiori professionalità nazionali e internazionali.
Come lo scorso anno la presentazione dell'edizione 2011 di "Rosati in Terra di Rosati" e dei migliori rosati di Puglia del 2011 che saranno selezionati e scelti per rappresentare la Puglia di qualità in tutti gli eventi programmati si è svolta al Vinitaly .
La decisione di inaugurare nel contesto internazionale del Vinitaly la manifestazione è stata fortemente voluta non solo dai promotori storici dell'iniziativa ma anche dai giornalisti e dalle tante personalità di settore che assiduamente seguono le (oramai) diciotto edizioni di questa importantissima rassegna che tanto hanno significato per il rilancio di questo prodotto a forte caratterizzazione Puglia.

A Verona Giovedì 07 Aprile 2011dalle ore 11.00, padiglione Regione Puglia, presso lo "Spazio Vino e Territorio" oltre alla presentazione ufficiale dell' edizione "Rosati in Terra di Rosati 2011"si è svolta la prima tappa della manifestazione con la degustazione di selezione delle migliori bottiglie di rosato di Puglia annata 2010.

Il panel test che si è incontrato a Verona, è stato condotto quest'anno dall'amico giornalista ed esperto degustatore Carlo Macchi, ideatore e direttore del giornale on lineWinesurf (http://www.winesurf.it), che dopo la piacevole partecipazione dello scorso anno ci omaggerà della sua presenza e della sua professionalità svelando ancora una volta la sua passione e il suo amore per la Puglia.

Carlo Macchi ha condotto la commissione che oltre alla presenza degli amici degustatori Pugliesi che da molti anni condividono con noi questo progetto (Enzo Scivetti, Pasquale Porcelli... ) ha visto partecipare numerosi giornalisti e degustatori di vino di fama nazionale e internazionale.

La lista completa dei degustatori presenti al vinitaly:

Juancho Asenjo,

Andrea Dalcero,

Massimo Di Cintio,

Christian Eder,

Alessandro Franceschini,

Giampaolo Giacomelli

Maurizio Gily,

Otmar Kiem,

Simona Migliore,

Majumi Nakagawara,

Kyle Phillips,

Luciano Pignataro,

Pasquale Porcelli,

Leonardo Romanelli,

Enzo Scivetti,

Stefano Tesi

I vini selezionati in rigoroso ordine alfabetico per azienda produttrice sono:

I vini premiati passeranno quindi alla fase successiva entrando nel vivo della manifestazione, e nell' ultima settimana di Luglio (da Sabato 24 a Sabato 31 Luglio 2011) i migliori Rosati vendemmia 2010 saranno in degustazione in oltre 40 enoteche di tutta la Puglia e circa 30 ristoranti associati Buona Puglia e Ceglie è, oltre che negli alberghi delle catene Vestas e Nicotel.

Tra le novità di quest'anno la presentazione e degustazione Domenica 24 Luglio 2011 dei Rosati selezionati a Verona, la serata si svolgerà presso il Villaggio Rosamarina di Ostuni. Altra tappa seguitissima sarà la serata di gala presso il Relais la Fontanina (Ceglie Messapica BR) Domenica 31 Luglio 2011; nell' occasione un convegno/dibattito concluderà la rassegna "Rosati in Terra di Rosati 2011" , premiando le migliori aziende che hanno avuto accesso alla fase finale.

Ci si sposterà quindi nelle piazze di Puglia grazie alla conferma del  "Rosati in Tour" che vedrà i Rosati selezionati presenti nelle principali piazze di Puglia per degustazioni gratuite del prodotto al fine di far "conoscere" al consumatore (anche della strada) il meglio della produzione rosa di Puglia.
Nel 2009 oltre dieci comuni della Regione hanno ospitato nelle loro piazze più di 5000 degustazioni gratuite, permettendo così una importante diffusione del sapere e del sapore dei migliori Rosati di Puglia, nel 2010 abbiamo raggiunto oltre 40 comuni per un totale di circa 40.000 degustazioni, numeri importanti che consolidano sempre più un format collaudato ed efficace.
Altra novità che riteniamo estremamente interessante, in particolare per tutte le aziende che hanno partecipato alla selezione, sarà una scheda di valutazione che sarà compilata dagli avventori, dagli appassionati e da tutti coloro che avranno modo, nelle piazze, nei ristoranti , nelle enoteche e negli alberghi affiliati a Buona Puglia di degustare la selezione per "Rosati in Terra di Rosati 2011".
Il fine di questa iniziativa è quella di andare a recuperare una serie di informazioni utili per capire gusti e interessi dell'utente finale.

Un ringraziamento sincero a chi ha contribuito alla realizzazione di questa manifestazione, in particolar modo alla Regione Puglia e all'assessorato alle risorse agroalimentari, alle A.P.T. ( che hanno permesso la realizzazione del Rosato in Tour) e alle associazioni che hanno collaborato con Buona Puglia: Il Movimento Turismo Vino Puglia, l'AIS Puglia e l'ONAV Puglia.
Nel ricordare ancora una volta che lo scopo principale della manifestazione è promuovere e incentivare le qualità della Puglia e di tutto il suo territorio ed in particolare il vino Rosato di Puglia, anche quest'anno la nostra gratitudine va ai produttori, che sono i principali protagonisti di questa entusiasmante avventura, consci speriamo del fatto che tutta la nostra attività ha il solo scopo di incentivare la produzione di qualità e il consumo consapevole di prodotti d' eccellenza.

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